
Картофельное пюре по рецепту Жоэля Робюшона
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
Решила изучить французскую кухню. Итак начнём с простого это пюре.
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- сливочное масло 500 г
- молоко 150 мл
- Соль, перец
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, отварить в мундире, почистить и размять.
2
Поставить на маленький огонь, добавить замороженное сливочное масло нарезанное кубиками. Вмешивать масло в картофель не снимая с огня.
3
Добавить молоко, соль, перец и перемешать. Подавать как гарнир к мясу или рыбе.
4
Приятного аппетита!
5
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@cookmomevgentia



4.851678
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)