Картофельная запеканка с мясом и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#олимп
1,5 часа
4 порции
Ингредиенты
Картофель сырой очищенный 1 кг
Мясо вареное 200 грамм
Орехи 40 грамм
Чернослив 75 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сыр 70 грамм
Майонез
Соль, перец
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель солим, отвариваем до готовности, делаем пюре.
2
Лук обжариваем в растительном масле до прозрачности, а можно и до румяности (кому как нравится).
Вареное мясо режем на маленькие кусочки.
Орехи (у меня арахис и грецкие) измельчаем в блендере.
Чернослив моем и режем на маленькие кусочки.
Сыр натираем на терке (можно на крупной).
Форму для запекания смазываем растительным маслом (можно сливочным).
3
Выкладываем ½ часть картофельного пюре, лук, мясо,
4
Чернослив, орехи, оставшееся пюре.
5
Сверху смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. У меня форма керамическая, поэтому ставлю в холодную духовку.
Запекаем при температуре 180 градусов около 25-30 минут.
6
Вкусная и сытная запеканка готова.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
4.871545
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за отзыв. Очень красиво у Вас получилось.
24 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!