Ужин из доступных продуктов. Вкусно и красиво | Dinner from available foods. Delicious and beautiful
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Проявите фантазию и приготовьте на ужин семье аппетитную, сочную запеканку....
Ингредиенты
- риса 200 г
- куриного фарша 500 г
- яйца 2
- средняя луковица 1
- феты 150 г
- тертого сыра 3 ст. л.
- измельченной петрушки 3 ст. л.
- сливок 10% 100 мл
- чеснока 1 зубчик
- кабачок 1
- баклажан 1
- болгарских перца (красный и желтый) 2
- приправы "итальянские травы" 1/2 ч. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Промываю рис и отвариваю до полуготовности. Смешиваю куриный фарш, рис, натертый на крупной терке сыр, нарезанный кубиками лук, зелень петрушки, приправу “итальянские травы”, яйцо.
2
Добавляю размятую вилкой фету. Солю, перчу и перемешиваю.
3
Форму для запекания (у меня диаметром 26 см) обильно смазываю подсолнечным маслом.
4
Выкладываю фарш и разравниваю.
5
Готовлю овощи. Нарезаю слайсами кабачок, баклажан и полосками – перцы.
6
Выкладываю овощи радужными кольцами, вдавливая их в фарш по всей поверхности запеканки. Помогаю лопаткой.
7
Смешиваю оливковое масло, соль, чеснок и смазываю овощи.
8
Яйцо взбиваю со сливками и выливаю смесь между овощей.
9
Запекаю в духовке, разогретой до 190 С 40 минут.
10
Режу на кусочки и подаю к столу. Запеканка вкусная в горячем, теплом и даже в холодном виде.
11
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831886
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Мария MAtreSHKA
оставил(а)
Только что приготовила, все по рецепту, правда овощи порезала и разложила так, как мне больше нравится. Получилось вкусненько. Спасибо за рецепт 😊
7 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!