
Куриные желудочки и сердечки с молодым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
Ингредиенты
- Желудочки и сердечки куриные (можно что-то одно) 500 гр.
- Молодой мелкий картофель 500-700 гр
- Лук репчатый 3 крупные головки
- Растительное масло 1 ст.л
- Специи для мяса или курицы по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желудочки и сердечки отвариваем в подсоленной воде до готовности. Вынимаем из бульона. Нарезаем на пластинки.
Картофель в кожуре отвариваем до готовности в подсоленной воде. Очищаем от кожуры и нарезаем на половинки или четвертинки.
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
2
На сковороде с растительным маслом обжариваем лук до мягкости, добавляем желудочки и сердечки, жарим 5 минут. Далее добавляем картофель и специи. Обжариваем все вместе ещё 5-7 минут.
Отлично сочетается со свежими овощами.
Приятного аппетита!



5523
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)