Нежный творог на печенье (А-ля чиз кейк без выпечки)

Name: Нежный творог на печенье (А-ля чиз кейк без выпечки)
Yield: 15 порций
Ingredients: творога; творожного сыра; Какао; Масло сливочное; сахарной пудры; Сахара; желатина; сливок; песочного печенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья38

Не ожидала что получится так вкусно) .

1 час

15 порций

Ингредиенты

творога 180 г

творожного сыра 130 г

Какао 1 ч.л.

Масло сливочное 40 г

сахарной пудры 100 г

Сахара 1 ч.л.

желатина 10 гр

сливок 100 мл

песочного печенья 230 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчаем печенье, смешиваем с растопленным маслом. Выкладываем на тарелку (форму, у меня нет формы, сделала бортики из фольги), утрамбовываем ножкой бокала очень удобно😁 убираем в холодильник.

Ставим желатин, в описании написано на 400 мл воды 10 г желатина, у меня в итоге ушло желатина из 400 мл, всего 100 мл. Смешиваем блендером все составляющие кроме желатина: творог, сахар, какао, пудру, сливки, творожный сыр. До состояния когда творог станет нежным творожком. Добавляем горячим желатин, размешиваем хорошо и выливаем на печенье. У меня постоял ночь, но есть уже можно было через час).

...