Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина тушёная в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алена
Очень сочная и мягкая.
Ингредиенты
- говядины 700-800 г
- больших моркови 2
- луковицы 2
- крахмала или муки 2-3 ст.л
- томатной пасты 4-5 ст.л
- Соус
- воды кипяченой, можно горячей 500 г
- соевого соуса 3 ст.л
- душистого перца 2 шт.
- Чёрного перца горошком 4 шт.
- лавровых листа 3
- сахара 1 ч.л
- уксуса 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Говядину очистить от плёнки, нарезать кусочки 2-3 см, обвалять в крахмала и обжарить на разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
2
Лук нарезать полукольцами, морковь на крупной тёрке натереть, обжарить с томатной пастой, чуть присолить.
3
На дно сотейника или кастрюли с толстым дном, выложить морковно-луковую подушку, сверху выложить обжаренную говядину. Залить всё соусом, можно добавить ваших любимых приправ (у меня смесь для мяса), тушить около часа на маленьком огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
