Баклажаны, фаршированные картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Фаршировать баклажаны можно по-разному, но так я делала в первый раз. Получилось...
Ингредиенты
- баклажана 2
- картофеля 200 гр
- луковица 1
- грибов 100 гр
- тертого сыра 50 гр
- зелень
- соль, перец, приправы
- растительного масла немного
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
С баклажанов снять две - три полоски кожицы. Смазать очищенную поверхность растительным маслом, посолить и отправить запекаться в духовку на 30-35 минут при t 200 С°.
2
Отварить картошку. Размять ее до состояния пюре. Заправить растительным или сливочным маслом.
3
Измельченный лук и грибы обжарить на растительном масле до полной готовности. Соединить их с картофельным пюре, посолить и приправить по вкусу, добавить тертый сыр. Довести всю массу до полной однородности.
4
Готовые баклажаны разрезать вдоль и раздвинуть, подготовив место для начинки. Заполнить баклажаны начинкой. Запекать еще 10 минут при t 180 C°. Приятного аппетита!
5
Более подробный рецепт смотрите на моем канале: : https://youtu.be/uXiBFOfSEvU
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо, они ещё и очень вкусные! :)
30 сентября 2020 г.
Ответить
•●♥♥●•Не сомневаюсь в том, что вкусные! Да, ещё и аппетитные!•●♥♥●•
30 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!