Галета со сливами

Name: Галета со сливами
Yield: 4 порции
Ingredients: гречневой муки; жмыха золотистого льна или льняной муки; соды; кокосового сахара или сиропа топинамбура; кокосового масла; кипятка; слив или других фруктов и ягод

Рецепт с фото пошаговый

Автор Darya Guseynova

#безглютена #безмолочки #безсахара #вкусно #сочно

30 мин

4 порции

Ингредиенты

гречневой муки 0,7 ст

жмыха золотистого льна или льняной муки 0,7 ст

соды 3 гр

кокосового сахара или сиропа топинамбура 1-2 ч.л

кокосового масла 1,5 ст.л

кипятка 150 мл

слив или других фруктов и ягод 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если вы любите сладкое, но есть особенности в питании, то этот рецепт станет вашим любимчиком! Все сухие ингредиенты соединяем, перемешиваем. Заливаем кипятком. Все вымешиваем и оставляем тесто остыть.

Разминаем тесто руками в тонкий лист влажными руками (лучше делать на силиконовым коврике или пленке).

В центр выкладываем начинку (у меня сливы), посыпаем сахаром или поливаем сиропом и закрываем края, оставляя открытым центр. Следите, чтобы тесто было без дырочек.

Выкладываем на противень и выпекаем до золотистой корочки. Если вы едите молочку, то под фрукты можно положить рикотту. ⠀ Можно посыпать корицей, добавить мёда, если хочется послаще. И все, приятного аппетита! И отмечайте на своих галетах меня в инстаграм @daria_rudneva_