
"Дроб" закуска из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор НА КУХНЕ У ЛАНЫ
Вкусная и нежная закуска из куриной печени
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- Печень 300 гр
- Яйца куриные сырые 4 шт
- Яйца куриные вареные 3 шт
- Зеленый лук 100 гр
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для формы
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Куриную печень промыть, залить холодной водой, добавить соль и варить до готовности.
2
Готовую печень слить в дуршлаг, промыть под проточной водой и оставить стекать.
3
Куриные яйца отварить, остудить, почистить и крупно порезать.
4
Печень порезать на кусочки, добавить к ней яйца, и нарезанный зеленый лук.
5
В миску разбить сырые куриные яйца и перемешать.
6
Яичную массу добавить к основной.
7
Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
8
Любую подходящую форму смазать растительным маслом и вылить в нее массу.
9
Поставить форму в духовку, запекать 25-30 минут, на 170°, на время и готовность следите по своей духовке.
10
Готовую закуску остудить, и достать из формы, нарезать и подать к столу.
11
Приятного аппетита!



4.94971
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями