Скумбрия с картофелем, запеченная в духовке

Name: Скумбрия с картофелем, запеченная в духовке
Yield: на 2 порции
Ingredients: скумбрии свежемороженых; большая луковица; картофеля среднего; лимона; соль; специи для рыбы; раст. масла; укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

#рыба #пп #ужин

60 минут

на 2 порции

Ингредиенты

скумбрии свежемороженых 2

большая луковица 1

картофеля среднего 4 шт

лимона 3-4 кружка

соль по вкусу

специи для рыбы по вкусу

раст. масла 1 ст л

укропа 4-5 веточек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Скумбрию вымыть, удалить внутренности, отрезать голову и хвост, обсушить бумажным полотенцем. Почистить овощи и нарезать кружочками. На рыбе сделать надрезы с двух сторон, намазать соль и специями и дать промариноваться 15-20 минут. На фольгу выложить картофель, лук, рыбу, фаршированную лимоном и укропом. Завернуть фольгу и отправить в духовку на 200° на 40 минут. Приятного аппетита!