Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина с овощами в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для мультиварки.
3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 1 кг
- Морковь 1
- Луковица 1
- Корень петрушки (заменила сухой петрушкой) 1
- Сельдерей (заменила сухим) 1
- Перца 10 горош.
- Лавровый лист 1
- Соль по вкусу
- Растительное масло
- Для соуса:
- Сливочного масла 30 г
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо подготовить, овощи нарезать продолговатыми кусочками. Говядину нашпиговать нарезанными овощами.
Мультиварку включить на "Выпечку" или “Жарку”.
В чашу налить растительное масло и положить лук, морковь. Обжарить до прозрачности лука.
2
Затем положить мясо и обжарить с одной стороны. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Посолить.
Программу выключить.
3
Мясо перевернуть, посолить.
На мясо положить сельдерей, петрушку, горошины перца, лавровый лист.
Крышку закрыть и поставить программу "Тушение" на 2 ч.
4
После сигнала отключить программу. Достать мясо.
5
А из оставшегося сока сварить томатный соус:
Установить программу "Выпечка".
В чашу добавить томатную пасту и сливочное масло. Перемешать.
Частями положить муку, каждый раз перемешивая соус.
Довести до кипения и выключить программу. Соус готов. Приготовление занимает 3 - 5 минут.
6
Говядину порезать на крупные порционные куски и подавать с гарниром, полив соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
