Тертый пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
Вкусный рецептик из старого кулинарного блокнотика, новое-это хорошо забытое старое!...
Ингредиенты
- сливочного масла 250 г
- ст с горкой (250 мл стакана) сахара (180 г) 1
- яйца 2
- ст л сметаны 2
- муки + 2 ч л разрыхлителя 600 г
- ч л ванили 1
- сыра 20 г
- Начинка
- яблочной начинки для пирогов(у меня в рецептах) 500 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перетираю миксером масло и сахар, добавляю яйца и сметану, взбиваю до однородности. Вмешиваю лопаточкой смесь просеянной муки, разрыхлителя и ванили.
2
Рабочую поверхность посыпаю мукой и вымешиваю тесто, не липнущее к рукам. Делю его на 2 части,1/3 и 2/3. Меньшую отправляю в морозилку, большую в холодильник на 40 минут. Затем выкладываю большую часть теста в смазанную жиром форму 21 на 21 см. Формирую руками бортики около 2 см. Тесто очень мягкое и податливое, не липнущее к рукам. Выкладываю яблочки, сверху присыпаю натертым на мелкой терке сыром и натираю на крупной терке тесто из морозилки.
3
Выпекаю при температуре 180 градусов 50 минут и 10 минут при температуре 200 градусов. До золотистого равномерного цвета пирога.
4
Много ароматных яблок, рассыпчатый восхитительный пирог к душистому чаю..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!