Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица под сливочным соусом с черри, моцарелой и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
Ингредиенты
- Куриное филе (у меня было 500 гр)
- помидоров черри 10 штук
- моцареллы 1 головка
- Сушёный базилик
- Для соуса
- слив масла 20 гр
- муки 1 ст. ложка
- Молоко
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу
- плавленого сыра с зеленью 1 ст.ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе курицы хорошо обсушить и обжарить на малом количестве оливкового масла (у меня настоянное на травах).
2
Уже обжаренное мясо приправляем любимой приправой, можно просто посолить, поперчить. Уложить в форму для запекания. Дать немного остыть.
3
Для соуса сливочное масло растопить, добавить муку, хорошо перемешать пока растворится хорошо мука, добавить плавленый сыр и добавить молока столько, чтобы соус был средней густоты, приправить по вкусу. Дать немного остыть.
4
И последний шаг, на курочку кладём нарезанную кубиком моцареллу, половинки черри, посыпать базиликом, всю эту красоту заливаем соусом и ставим в духовку при температуре 175 градусов примерно на 30 минут.
5
Гарнир любой, я отварила спиральки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
