
Печенье "Ведьмины пальчики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Сладенькие, хрустящие печенюшки👻 А миндальная мука придаёт им интересный ореховый...
1 ч. 30 мин.
18 шт.
14
Ингредиенты
- сливочного масла 115 гр.
- сахарной пудры 65 гр.
- яйцо 1
- ванильного экстракта 0,5 ч.л.
- пшеничной муки 200 гр.
- миндальной муки (можно заменить обычной) 40 гр.
- соли щепотка
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- миндаль (для украшения, "ногти")
- какао (для украшения)
- пищевой краситель или сок шпината (по желанию)
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
2
Смешайте размягчённое масло с сахарной пудрой.
3
Добавьте к смеси яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте венчиком.
4
Постепенно просейте в смесь пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель и соль. Замесите тесто до однородности. Оно не должно липнуть к рукам.
5
Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
6
Необходимое количество миндаля залейте кипятком. Оставьте на 5 минут. Затем снимайте кожицу с орехов.
7
Застелите противень пергаментом.
8
Остывшее тесто разделите на кусочки по 25 гр. На противне скрутите из кусочков жгутики и придайте им форму пальцев.
9
На «фалангах» сделайте надрезы ножом. Подчеркните их сухим какао с помощью обычной кисточки. Воткните в жгутики миндаль, имитируя ногти.
10
Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке при 160°C 20 – 25 минут.
11
Ужжжасного аппетита👻 Вы также сможете найти ещё больше вкусных рецептов на моей страничке в Инстаграме (@prosha_creates)🤗



4.821918
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)