2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Печенье "Ведьмины пальчики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Сладенькие, хрустящие печенюшки👻 А миндальная мука придаёт им интересный ореховый...
1 ч. 30 мин.
18 шт.
14
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории487 
0 %
7 г
0 %
27 г
0 %
54 г
0 %
27 г
0 %
4 г
0 %
67 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла 115 г
- Сахарной пудры 65 г
- Яйцо 1
- Ванильного экстракта 0,5 ч. л.
- Пшеничной муки 200 г
- Миндальной муки (можно заменить обычной) 40 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Миндаль (для украшения, "ногти")
- Какао (для украшения)
- Пищевой краситель или сок шпината (по желанию)
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
2
Смешайте размягчённое масло с сахарной пудрой.
3
Добавьте к смеси яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте венчиком.
4
Постепенно просейте в смесь пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель и соль. Замесите тесто до однородности. Оно не должно липнуть к рукам.
5
Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
6
Необходимое количество миндаля залейте кипятком. Оставьте на 5 минут. Затем снимайте кожицу с орехов.
7
Застелите противень пергаментом.
8
Остывшее тесто разделите на кусочки по 25 гр. На противне скрутите из кусочков жгутики и придайте им форму пальцев.
9
На «фалангах» сделайте надрезы ножом. Подчеркните их сухим какао с помощью обычной кисточки. Воткните в жгутики миндаль, имитируя ногти.
10
Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке при 160°C 20 – 25 минут.
11
Ужжжасного аппетита👻 Вы также сможете найти ещё больше вкусных рецептов на моей страничке в Инстаграме (@prosha_creates)🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
