avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье "Ведьмины пальчики"
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Печенье "Ведьмины пальчики"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Прохорова
Сладенькие, хрустящие печенюшки👻 А миндальная мука придаёт им интересный ореховый...
1 ч. 30 мин.
18 шт.
14

Ингредиенты

  • сливочного масла 115 гр.
  • сахарной пудры 65 гр.
  • яйцо 1
  • ванильного экстракта 0,5 ч.л.
  • пшеничной муки 200 гр.
  • миндальной муки (можно заменить обычной) 40 гр.
  • соли щепотка
  • разрыхлителя 0,5 ч.л.
  • миндаль (для украшения, "ногти")
  • какао (для украшения)
  • пищевой краситель или сок шпината (по желанию)

Шаги приготовления

52
человека планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
2
Смешайте размягчённое масло с сахарной пудрой.
3
Добавьте к смеси яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте венчиком.
4
Постепенно просейте в смесь пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель и соль. Замесите тесто до однородности. Оно не должно липнуть к рукам.
5
Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
6
Необходимое количество миндаля залейте кипятком. Оставьте на 5 минут. Затем снимайте кожицу с орехов.
7
Застелите противень пергаментом.
8
Остывшее тесто разделите на кусочки по 25 гр. На противне скрутите из кусочков жгутики и придайте им форму пальцев.
9
На «фалангах» сделайте надрезы ножом. Подчеркните их сухим какао с помощью обычной кисточки. Воткните в жгутики миндаль, имитируя ногти.
10
Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке при 160°C 20 – 25 минут.
11
Ужжжасного аппетита👻 Вы также сможете найти ещё больше вкусных рецептов на моей страничке в Инстаграме (@prosha_creates)🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14