
Намазка типа Брюност
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда 🌳
Вкус похож что-то между карамелью и ириской, но не сладкой.
30 минут
1 ст.л
17
Ингредиенты
- скисшего молока 150 мл
- сливочного масла 20 гр
- простокваши 1, 2 ст.л.
- Сок лимона
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
У меня скисли остатки молока и чтоб не выливать в раковину вылила что было в кастрюлю и пока это малое количество нагревалось, добавила примерно чайную ложку сока лимона, когда молоко свернулось творожок перекинула в ситечко, а сыворотку в отдельный ковшик и сразу на плиту, добавила масло и оставила кипеть, затем добавила простоквашу перемешала и снова оставила упариваться.
2
Все томилось пока не выпарилась вся жидкость, силиконовой лопаткой перемешала массу и тут главное не сжечь, потому что начало быстро подгорать, все хорошо перемешать и поставить остужать. Из 150 гр сыворотки получилась примерно столовая ложка "брюноста".



4.82084
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
)
)
)
)
)