Лодочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова
50 минут
3 порции
13
Ингредиенты
- средних картофелины 3-4
- сметаны 100 гр.
- фарша (свинина, говядина) 200 гр.
- луковица 1
- чеснока для фарша несколько перышек
- средний помидор 1
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень
- сыра 70 гр.
- Бумага для запекания, завязки
- Растительное масло для смазывания формочек
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель очистить от кожуры, порезать его тонкими кружочками, положить в глубокую миску, посолить, добавить приправы по вкусу, 1 ст. л. растительного масла, хорошенько перемешать. Пусть немного картофель настоится, а в это время необходимо приготовить формочки в виде лодочек.
2
Нарезаем бумагу для запекания прямоугольной формы, размер зависит оттого, какую порцию Вы хотите приготовить, большую или маленькую. Края листа бумаги складываем веером и завязываем их плотно, формируем лодочку. Смазываем формы растительным маслом.
3
На дно лодочки укладываем слой картофеля, смазываем сметаной.
4
Далее выкладываем слой фарша, смазываем сметаной и кладем нарезанный кружочками помидор. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут.
5
Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 5-7 минут. Как только готово, посыпаем лодочки зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931060
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Ох, спасибо большое за рецепт и за идею! Очень красиво выглядит! Лодочки вообще, прям мне понравились)
26 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!