Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны на пару с медовым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#премияпп #премиявеган #премиятехника #пароварка
#азиатскаякухня #Азия
Недавно...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- Кунжут
- Зелень кинзы
- Соус
- оливкового масла 3 столовые ложки
- лимонного сока или рисового уксуса 1 столовая ложка
- Перец Чили по вкусу
- меда 2 чайные ложки
- Соевый соус, чтобы было достаточно солено по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать кольцами толщиной примерно полтора см. Посолить и оставить минут на 30-40. Лучше сразу откинуть на сито, чтобы стекал сок.
2
Выложить на сито пароварки и поставить время варки 25 минут.
3
Пока баклажаны готовятся, сделать соус. Просто смешать все ингредиенты для соуса и взбить вилкой до образования густой эмульсии. В блюдо выкладывать кольца баклажанов, пропитывая их соусом, посыпая кунжутом и рубленой кинзой.
4
Так уложить все колечки баклажанов. Немного настоится, и можно есть. Это очень вкусно. И не бойтесь добавить ещё меду сверху. Медовая сладость очень усиливает баклажановый вкус!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
