
Мега шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vladimirovna Kustova
Шоколадный торт с хрустящими вафлями😋
#премиявыпечка Ас в выпечке
Ингредиенты
- Бисквит:
- Мука 125 г
- Сахар 125 г
- Какао 20 г
- Яйца 5 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Крем:
- Масло сливочное 200 г
- Варёная сгущёнка 200 г
- Какао 80 г
- Масло растительное 50 мл
- Сироп:
- Сахар 100 г
- Вода 100 мл
- Коньяк 1 ст.л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит:
2
Яйца взбить с сахаром до бела. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Смешать с яичной массой. Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто в форму. Выпекать 30-40 мин при t 170 °C. Остудить.
3
Готовим крем:
4
Смешать все ингредиенты миксером. Взбить масло со сгущёнкой. Какао смешать с растительным маслом. Всё смешать.
5
Собираем торт:
6
Бисквит разрезать на 3 коржа. Пропитать коржи сиропом и промазать кремом. Бока и верх торта тоже смазать кремом. Охладить торт пару часов.
7
Украсить по своему желанию. Можно растопить шоколад и сделать подтёки. Разрезать шоколадные вафли и уложить их на торте.



4.831877
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями