Мега шоколадный торт

Name: Мега шоколадный торт
Ingredients: Бисквит:; Мука; Сахар; Какао; Яйца; Разрыхлитель; Крем:; Масло сливочное; Варёная сгущёнка; Какао; Масло растительное; Сироп:; Сахар; Вода; Коньяк

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Vladimirovna Kustova

Шоколадный торт с хрустящими вафлями😋 #премиявыпечка Ас в выпечке

Ингредиенты

Бисквит:

Мука 125 г

Сахар 125 г

Какао 20 г

Яйца 5 шт

Разрыхлитель 1 ч.л

Крем:

Масло сливочное 200 г

Варёная сгущёнка 200 г

Какао 80 г

Масло растительное 50 мл

Сироп:

Сахар 100 г

Вода 100 мл

Коньяк 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим бисквит:

Яйца взбить с сахаром до бела. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Смешать с яичной массой. Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто в форму. Выпекать 30-40 мин при t 170 °C. Остудить.

Готовим крем:

Смешать все ингредиенты миксером. Взбить масло со сгущёнкой. Какао смешать с растительным маслом. Всё смешать.

Собираем торт:

Бисквит разрезать на 3 коржа. Пропитать коржи сиропом и промазать кремом. Бока и верх торта тоже смазать кремом. Охладить торт пару часов.

Украсить по своему желанию. Можно растопить шоколад и сделать подтёки. Разрезать шоколадные вафли и уложить их на торте.

...