avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожно-сливочный десерт с ягодами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожно-сливочный десерт с ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор KishMish 🍇
#премиядесерты #десерт #творожный #десертстворогом

Ингредиенты

  • Творога 4-9% 300 гр
  • Сливи 20-33% 170 мл
  • Сахар 50 гр
  • Желток 1 шт
  • Сливочное масло 70 гр
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Ягоды (малина, черника, клубника, черешня) по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером в пышную массу.
2
В сотейник высыпаем сахар и ванильный сахар, добавляем желток. Хорошо перемешиваем силиконовой лопаткой до однородности. Добавляем в эту массу сливки и еще раз перемешиваем. Ставим сотейник на плиту и варим на медленном огне до загустения. Оставляем остывать.
3
В творог добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем. Охлажденную желтково-сливочную массу выливаем в творог и еще раз тщательно перемешиваем или взбиваем миксером.
4
В порционную форму выкладываем небольшое количество творожной массы и любые ягоды (у меня - черника). Опять выкладываем творожную массу, разравниваем. Убираем десерт в холодильник для стабилизации творожного крема.
5
Творожный десерт достаём из холодильника, украшаем свежими ягодами перед подачей. Десерт из творога с ягодами готов. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями