Индейка дабл с грибами в сметанном соусе с чесночным соусом

Стейки отбить слегка, посолить, приправить. Я брала паприку копчёную.

Грибы обжарить до золотистого цвета на сливочном масле, добавить 2 ст.л сметаны. Тушить 5 минут.

2 ст.л. сметаны смешать с выделенным через чеснокодавку чесноком.

Грибы с соусом и чесночный соус выложить на стейки отдельно. Я выбрала на фольге с бортиками. На 160 гр, 30 минут. За 5 минут до готовности достать, посыпать сыром и дождаться когда он расплавится.

Готово! Приятного аппетита.