
Лимонный пирог 🍋
Рецепт с фото пошаговый
#фотоурок8
#премиявыпечка
#лимон
Лёгкий пирог с лимоном. Отлично подходит для...
Ингредиенты
- Ингредиенты для теста:
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 50 г
- Пшеничная мука 200 г
- Ингредиенты для начинки:
- Яйца 2 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 200 г
- Крахмал 30 г
- Лимон 2 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, перемешать.
2
Добавить муку, замесить тесто и сформировать руками колобок (если тесто плохо формируется в колобок можно добавить столовую ложку холодной воды).
3
Распределить тесто по дну формы руками, сформировать бортики высотой примерно 2 см. Поставить в холодильник на 30 минут.
4
Готовим начинку. Лимоны перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере.
5
Яйца взбить с сахаром (примерно 5 минут до плотной густой массы). Добавить перекрученный лимон и крахмал. Влить растопленное масло, взбить.
6
Выложить начинку в форму с тестом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35–40 минут.
7
Готовый пирог обязательно полностью остудить, иначе при разрезании начинка может деформироваться. Приятного аппетита!!



4.831868
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями