Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овсяный хлеб🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор 𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
Овсяный хлеб не воздушный, как булка, но вкусный, пористый, ароматный и очень полезный....
30 минут
2
Ингредиенты
- муки грубого помола 300 г
- молотых овсяных хлопьев 200 г
- Соли 1 ч.л.
- Сахарного песка 2 ч.л.
- тёплой воды 400 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сухих дрожжей 1 ч.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Всыпать просеянную муку и другие инструменты в чашу миксера, добавить воду в несколько приёмов и в конце растительное масло. Перемешать до полного объединения ингредиентов.
2
Накрыть тесто плёнкой и оставить в теплом месте для подъёма в 2-3 раза. Тесто на первый взгляд покажется жидким, не забивайте мукой, потом при формировании хлеба добавите, сколько нужно. После подъёма теста, на рабочую поверхность посыпьте муку, выложите тесто, немного обомните и разделите на две части, либо вовсе этого не делайте, если хотите один батон.
3
Я пеку в двух формах, поэтому делю на 2 части, большую и меньшую. В смазанную маслом форму, выкладываю тесто и оставляю на растойку, на 10 мин. Тем временем разогреваю духовку до 200 градусов.
4
Выпекать на 200 градусах 20 минут, затем ещё 10 минут на 210 градусах.
5
Хлеб получается очень вкусный, с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
