
Баранья лопатка запечённая в духовке ❗😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ануля ✈
3 часа
5 порций
Ингредиенты
- Баранья лопатка 2 кг
- Растительное масло 100 мл
- Соль 1 ст. л.
- Перец черный и красный 1 ч. л.
- Зира 2 ч. л.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Лук репчатый 1-2 шт
- по вкусу Сушеная зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить, сделать надрезы вдоль волокон по всему куску, соединить масло и специи, в каждую дырочку залить и положить кусочек чеснока, лук нарезать тоненько и обложить мясо, оставить мариноваться на 2-3 ч.
2
Затем полностью убрать весь лук и обвернуть в фольгу и выпекать примерно 2,5 часа, затем почистить и нарезать картошечку, положить рядом и выпекать ещё примерно 30 мин. Мясо периодически поливать соком которое вытекает.
Приятного аппетита ❗ 😋



4.921145
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями