Фаршированные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Солодовникова
Отличный вариант как и для побаловать себя, так и для праздничного стола.
#премиязакуски
14
Ингредиенты
тушки кальмара 4
луковица 1
морковь 1
грибов 350 гр
яйца сваренных вкрутую 3
твёрдого сыра 100 гр
сметаны 2 ст л
Соль, чёрный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем тушки, удаляем внутренности. Обдаем кипятком и холодной водой. Счищаем верхний розовый слой. Далее опускаем в кипящую воду с солью и варим 3-4 минуты.
2
Лук режем, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем на сковороде с маслом.
3
К овощам добавляем нарезанные грибы, сметану, соль и перец. Тушим 5 минут под крышкой. Снимаем с огня.
4
У кальмаров обрезаем боковые плавники, нарезаем. Режем яйца и кубиками сыр. Все добавляем к грибам. Перемешиваем.
5
Тушку кальмара фаршируем начинкой и выкладываем в форму для запекания.
6
Запекаем 30 минут при 180-200 градусах.
4.841790
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!