Веганский борщ, или худеем 💃🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Недавно врач, после больницы сказал, что если я не начну худеть, будет плохо. Вот и...
40 минут
2 л
Ингредиенты
- свежей капусты 500 гр
- лук репка 1 шт
- морковь 1 шт
- томат 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- свёкла 1 шт
- зубчика чеснока 2 шт
- растительное масло 70 мл
- зелень 50 гр
- соль 2 чл
- сахар 1 сл
- уксус 9 % 1 чл
- лавровый лист 1 шт
- перец горошек 5 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В этом рецепте всё, как в обычном борще. Мелко рубленную капусту ставим варить, а тем временем овощи: лук, морковь, свеклу пассеруем в масле. Когда почти готовы, добавляем специи: соль, сахар, уксус, зелень, чеснок, перец болгарский, томат и ещё немного пассеруем. Капуста почти дошла, но не переваривается в кашу.
2
Выкладываем всё к капусте, добавляем лавровый лист и тушим 5 минут. Всё, борщ готов. Приятного аппетита всем 💃🤗🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!