avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хлеб кукурузный с сыром "как в Ашане"😋
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хлеб кукурузный с сыром "как в Ашане"😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Давно хотела испечь дома такой хлеб... И вот свершилось😊! За основу взяла рецепт...

Ингредиенты

  • Для опары:
  • тёплого молока 350 мл
  • сахара 1 ст л
  • муки 1 ст л
  • сухих дрожжей 1 ч. л.
  • Для теста:
  • кукурузной муки 150 г
  • пшеничной муки ~400 г
  • куркумы 1/2 ч. л.
  • соли 1 ч. л.
  • сахара 1 ст л
  • растопленного сливочного масла 50 г
  • Для начинки:
  • твердого сыра 150 г
  • яйцо 1

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
В ведре хлебопечки смешать сухие ингредиенты для теста. Добавить растопленное масло.
2
Приготовить опару. Как появится пенная шапочка (через 10-15 мин), влить опару к муке.
3
Замесить тесто. Переложить в глубокую чашу смазанную растительным маслом. Поставить в теплое место для подъёма на 40-50 мин.
4
Готовое тесто разделить на две части, каждую раскатать и свернуть рулетом, закрепив концы. Выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Прикрыть целлофаном на 15-20 мин.
5
По длине батона острым ножом сделать надрезы и уложить натертый на средней тёрке сыр, перемешанный с яйцом.
6
Выпекать в разогретой духовке при 180* ~25-35 мин. Готовность проверить зубочисткой.
7
Приятного аппетита 😍!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
6
11
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12