Хлеб кукурузный с сыром "как в Ашане"😋
Рецепт с фото пошаговый
Давно хотела испечь дома такой хлеб... И вот свершилось😊! За основу взяла рецепт...
Ингредиенты
- Для опары:
- тёплого молока 350 мл
- сахара 1 ст л
- муки 1 ст л
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- Для теста:
- кукурузной муки 150 г
- пшеничной муки ~400 г
- куркумы 1/2 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ст л
- растопленного сливочного масла 50 г
- Для начинки:
- твердого сыра 150 г
- яйцо 1
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В ведре хлебопечки смешать сухие ингредиенты для теста. Добавить растопленное масло.
2
Приготовить опару. Как появится пенная шапочка (через 10-15 мин), влить опару к муке.
3
Замесить тесто. Переложить в глубокую чашу смазанную растительным маслом. Поставить в теплое место для подъёма на 40-50 мин.
4
Готовое тесто разделить на две части, каждую раскатать и свернуть рулетом, закрепив концы. Выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Прикрыть целлофаном на 15-20 мин.
5
По длине батона острым ножом сделать надрезы и уложить натертый на средней тёрке сыр, перемешанный с яйцом.
6
Выпекать в разогретой духовке при 180* ~25-35 мин. Готовность проверить зубочисткой.
7
Приятного аппетита 😍!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891348
помогает этому автору
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
6
11
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
Элла, огромное спасибо за рецепт ❤️ ребенок мой 180 см роста обожает разные хлебные изделия 😂 очень высоко оценил багет 👍👍👍
16 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!