2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кукурузный хлеб с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Очень люблю кукурузный хлеб, который продают в супермаркетах Ашан или Okey. Ищу свой...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории286 
0 %
10 г
0 %
9 г
0 %
43 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для опары:
- Кефира 400 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Сухих дрожжей с горкой 1 ч. л.
- Для теста:
- Пшеничной муки 400-500 г
- Кукурузной муки 150 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1,5 ч. л.
- Куркумы без горки 1 ч. л.
- Раст масла 2-3 ст. л.
- Для начинки:
- Яйцо 1
- Сыра моцарелла для пиццы 150 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Приготовить опару: соединить кефир, сахар, муку, дрожжи. Оставить для активации на 10-15 мин.
2
Смешать в ведре хлебопечки сухие ингредиенты для теста. Добавить раст масло. Влить кефир с активированными дрожжами и замесить тесто.
3
Тесто выложить в чашу, смазанную растительным маслом, накрыть и оставить на 40-50 мин. Подошедшее тесто выложить на стол, разделить на три части. Сформировать круглые булочки.
4
Заготовки выложить на противень застеленный пекарской бумагой, накрыть целофаном на 15-20 мин. Сделать надрезы и уложить в них сыр натерый на средней тёрке, смешанный с яйцом.
5
Выпекать в разогретой духовке при 200* ~25-35 мин. Готовность проверить зубочисткой.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
