Куриная грудка с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#домавкусно
#премиявторыеблюда Поверьте, это ну очень вкусно!!!
20 минут
2
Ингредиенты
- Филе куриное (грудка) 2 шт.
- Белый хлеб 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло сливочное 20 грамм
- Моцарелла 40 гр.
- Растительное масло для обжарки
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное филе сначала отбить через плёнку с обеих сторон, поперчить и посолить.
2
Белый хлеб (желательно чтобы был чёрствый) перемолоть в блендере до крошки (можно взять панировочные сухари, но с хлебом получается воздушно!)
3
Яйцо куриное взбить вилкой.
4
Куриное филе разрезать вдоль (сделать карман)
5
Сыр натереть на крупной тёрке, смешать со сливочным маслом.
6
Заполнить каждый карман смесью сыра и масла (слепить лепешки из сыра и масла!)
7
Обмакнуть филе сначала в яйце, затем в сухарях и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
8
Жарить под крышкой на большом огне по 3 минуты с каждой стороны. Затем несколько минут дать мясу отдохнуть. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91255
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!