
Жюльен в булочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Коржукова
Вкусно, быстро и без особых заморочек. Получается порционное полноценное горячее блюдо....
30-40 минут
По количеству человек
Ингредиенты
- Булочки - по количеству человек, любого размера, любого вкуса (чёрные/белые)
- Сыр - у меня на 9 больших порций примерно 200-250 гр
- Курица - у меня 700 грамм бедро бескостное
- Шампиньоны - у меня на 9 больших булок ушло 1,5 банки шампиньонов марки Лента, резаные
- Сливки - 20%, примерно 1-1,5 стакана
- Лук репчатый - по количеству шампиньонов, примерно 1:1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обжарить курицу мелкими кусочками на сковородке до полной готовности.
2
Обжарить шампиньоны с мелко порезанным луком - пока лук не станет совсем прозрачным.
3
Добавить к шампиньонам с луком сливки, перемешать и снять с плиты.
4
У булок отрезать по кругу верхушку, вытащить немного мякоти изнутри. Сложить в булки слоями: курица, шампиньоны и лук со сливками, тертый сыр.
5
В духовку на 10-15 мин, чтобы растопить сыр. Можно накрыть крышками из булок, можно и не накрывать.
6
Подавать горячими, есть можно с булкой(но в духовке она стала у меня сухарём), хотя многим очень понравилось, или просто ложкой как обычный жюльен.



4.94988
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями