
Рыба под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор NailyA
#премиярыба
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- филе любой белой рыбы (у меня пангасиус) 500 г
- моркови 4
- луковицы (репчатый лук) 2
- Растительное масло для жарки
- Лавр и перец горошком
- по вкусу соль, перец и уксус
- по вкусу Томатная паста или кетчуп
- Сахар добавить по желанию и вкусу
- воды 100 мл
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нарезать филе небольшими кусочками, посыпать солью и перцем. Обжарить до корочки на сковороде. Затем положить жареную рыбу в кастрюлю.
2
Маринад: в сковороде пассеровать лук с морковью около 3-5 мин. К овощам добавить томатную пасту, уксус, воду и тушить еще 5 минут.
3
Положить маринад на рыбу, добавить лавр и перец горошком и тушить ещё около 10-15 минут. Приятного аппетита!



4.921170
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями