
Соляночка сборная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 👱♀️
Редко готовлю такой супчик, не знаю почему. Надо это дело исправить и готовить почаще....
1ч 30мин
3
Ингредиенты
- Грудинка говяжья
- Разные колбаски (по своему вкусу)
- Картошка 4 шт.
- Морковка 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Огурцы соленые 3
- Томатная паста 2 ст. л.
- Оливки
- Лимон
- Сметана
- Зелень
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем мясо примерно 1 час. Режем на кусочки отваренное мясо.
В сковородку трем морковку, режем лук, обжариваем на масле немного, добавляем соленые огурчики нарезанные, и томатную пасту. Тушим минут 5.
2
Нарезаем кубиком разные колбаски, чуть их обжариваем.
В бульон добавляем очищенный нарезанный картофель. Варим до полуготовности.
Затем в кастрюлю добавляем нашу зажарку с огурцами и колбаски. Варим мин. 10, потом добавляем оливки и варим еще 5 мин.
3
По вкусу посолить поперчить.
Подавать с нарезанным лимончиком, сметанкой и зеленью.



4.891406
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)