Овощи и мясо в тыкве

Name: Овощи и мясо в тыкве
Ingredients: тыква; соль и перец; мяса говядина; картофель; лук; морковь; перец болгарский; виноград кислый сорт; помидор большой; Растительного масла для жарки мяса; чеснока; зелёного горошка замороженного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#тыква #обедпраздничный #премиявторыеблюда

Ингредиенты

тыква 3 кг
соль и перец По вкусу
мяса говядина 500 гр
картофель 5 шт
лук 1
морковь 1
перец болгарский 1
виноград кислый сорт 100 гр
помидор большой 1
Растительного масла для жарки мяса 1 столовая ложка
чеснока 3 зубчика
зелёного горошка замороженного Немного

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыкву помыли, срезали плодоножку (крышку), аккуратно чтобы не повредить бока ложкой вычищаем середину семечки и все что не нужно.

Мясо промыли и обсушили полотенцем или салфетками. Нарезаем произвольными кусочками (у меня брусочками с палец) обжариваем на сковороде с добавлением Растительного масла до полуготовности. Подсолили и добавляем специи любимые. Так как говядина готовиться долго.

Моим и чистим остальные овощи. Нарезаем на большие кусочки. Лук полукольцами.

В большой ёмкости соединяем мясо, нарезанный картофель, болгарский перец,горошек помидор. Морковь брусочками. Виноград. Чеснок. Лук полукольцами. По вкусу соль и перец любимые специи. Всё перемешиваем закладываем в тыкву накрываем нашей крышкой из тыквы и ставим в духовку заранее разогретую до 180 градусов на 1,5 часа (смотрим по своей духовке) после того как мы отключили духовку не вытаскиваем минут 30. Лакомимся очень вкусным блюдом.

Всем приятного аппетита. Заходите на сайт ко мне и может быть чо-то вдохновит или просто понравиться вам. Буду очень рада видеть вас у себя на сайте, страничке. 😊😊😊👍👌🌷

...