
Тыквенный суп с сельдереем в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Тыквенный суп с сельдереем — это гармония нежности и насыщенности. Тыква придаёт супу...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Копчёные свиные рёбра
- Морковь 1 шт.
- Корень сельдерея 1 шт.
- Тыква
- Черешок сельдерея 1 шт.
- Соль, перец и приправы по вкусу
- Сливки и поджаренные тыквенные семечки для подачи
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты. Рёбра сварить до лёгкого отделения мяса от костей (можно заранее), разобрать. Овощи вымыть, очистить, нарезать кубиками.
2
Дальше готовить буду в мультиварке. В чаше разогреть 2 ст.л растительного масла , выложить морковь и сельдерей, спассеровать до мягкости на режиме "Жарка". Добавить остальные овощи, процедить бульон. Переставить на режим "Суп", варить 1 час.
3
За 15 минут до готовности добавить мясо, проверить на соль, добавить смесь перцев . Суп готов к употреблению и в таком виде, кусочками, а можно перемешать его блендером (но уже не в чаше мультиварки) до однородной консистенции. При подаче добавить сливки и поджаренные тыквенные семечки. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить тыквенный суп с сельдереем и поделитесь своими впечатлениями в фотоотзывах!
4.98652
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)




























































































