Жаркое в горшочках

Name: Жаркое в горшочках
Ingredients: На 3 горшочка:; Масла сливочного; Лука репчатого; Перца болгарского; Морковь; Картофеля; Мяса; Сметаны; Чеснока; Соль; Черный молотый перец; Специи к мясу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#премиявторыеблюда

Ингредиенты

На 3 горшочка:

Масла сливочного 50 грамм

Лука репчатого 1 головка

Перца болгарского 1 штука

Морковь 1

Картофеля 4 штуки

Мяса 400 грамм

Сметаны 5 столовых ложек

Чеснока 2 зубчика

Соль по вкусу

Черный молотый перец

Специи к мясу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук режем полукольцами, болгарский перец режем кубиком, морковь трем на крупной терке, картофель колечками.

Мясо нарезать небольшими кусочками и добавить специи к мясу.

На дно горшочка положить сливочное масло, репчатый лук, кубиком болгарский перец, натертую морковь, кружочки картофеля, и мясо.

Сметану соединить с половинкой ложки растительного масла, соль, перец и чеснок и сверху полить. Все тщательно перемешать.

Добавить в горшочек тепленькой водички или бульона мясного и покрыть сметанно-чесночной заправкой и накрыть крышечкой.

Поместить духовку на 1 час Готовить при температуре 180ºС. Важно: духовку заранее не разогревать, поскольку продукты в горшочке должны нагреваться постепенно.

...