Бооооорщ!

Name: Бооооорщ!
Yield: 5 литров
Ingredients: белокочанной капусты; большая свекла; большая морковь; томатной пасты; сахара; соли; лимонной кислоты; воды; средних картофелины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья ✈️

Не знаю как все.. но я обожаю борщ.. могу каждый день его есть! #премияпервыеблюда...

5 литров

Ингредиенты

белокочанной капусты 1 маленький кочан

большая свекла 1

большая морковь 1

томатной пасты 1 ст л

сахара 1 ст л

соли 1 ст л

лимонной кислоты 1-2 ч. л.

воды 3,5 литра

средних картофелины 4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очищаем и нарезаем соломкой.

Капусту шинкуем мелко. Воду кипятим и добавляем картофель и капусту.

Варим до готовности.

Свеклу, морковь трём на мелкой терке кладём в сковороду наливаем воду и тушим до кипения. Добавляем томатную пасту и кладём в готовый уже борщ. Добавляем специи, соль, сахар, лимонку. Добавляем лавровый лист пару перчинок и варим минут 5-10, не более, чтобы цвет остался ярким и насыщенным. (По вкусу ориентируемся, добавляем больше лимонки или соли, сахара.

Приятного аппетита.

...