
Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Пустозёрова
Очень нежные и вкусные булочки. Определённо готовить всем))).
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Кефир 300 мл
- Дрожжи 1 ч/л с горкой
- Яйцо 1
- Сливочного масла 60 г
- Сахар 120 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В тёплый кефир насыпать сахар и дрожжи. Хорошо перемешать.
2
После чего добавить яйцо и сливочное масло растопленное.
3
Муку просеять и добавить частями. Замесить мягкое эластичное тесто.
4
Убрать в тёплое место для подъёма, примерно на 1,5 часа. После чего обмять и дать подняться второй раз.
5
Формируем булочки, начинка на ваш вкус. Булочки поставить на расстойку минут на 15-20. Смазать яйцом и выпекать примерно 20 минут, до румяного цвета при 180°. Приятного аппетита)).



4.82094
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)