Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ризотто с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
1.30 минут
3
Ингредиенты
- Рис
- Курица
- Шампиньоны
- Сливочное масло
- Лук
- Чеснок
- Орегано
- Базилик
- Белое вино
- Винный уксус
- Вода
- Соль, перец и другие специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем курицу маленькими кусочками и обжариваем в масле (я использовала топленое масло).
2
Курицу складываем в отдельную миску, и в той же таре обжариваем грибы. Когда грибы обжарятся, добавляем обратно курицу, специи и немного чеснока, жарим 5 минут, обратно высыпаем в миску.
3
Обжариваем лук с чесноком и добавляем промытый высушенный рис, даём прогреться. Вмешиваем курицу с грибами, ждём 5 минут, перемешивая. Начинаем добавлять вино маленькими порциями, ожидая, когда порция выпарится.
4
После этого добавляем воду (или бульон) и оставляем под крышкой. Периодически добавляем выпаривающуюся жидкость.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
