Тыквенный суп-пюре👍с сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇧🇾Ирина🇧🇾
Ооочень вкусненький супчик!😋
#премияпервыеблюда #тыква #блюдоизтыквы #тыквенныйсуп...
~1час
3 порции
1
Ингредиенты
Курица,что есть в наличии (у меня крылышки были)
воды ~1,5 л
морковь 1
луковичка 1
картофелины 2-3
тыквы ~200 г
Соль, приправка, зелень по вкусу
сливок 10% ~100 г
хлеба для сухариков 1-2 кусочка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Поставить варить бульон (курица + вода). Пока он варится-приготовить остальные ингредиенты. Тыкву очистить порезать кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать. Картофель тоже кубиками.
2
Далее в готовый бульон добавить морковь и лук. Немного поварить, добавив приправу (у меня была куриная).
3
Затем добавить тыкву. Варить практически до готовности тыквы. Затем добавить картофель.
4
Достать мяско и нарезать кубиками. Отправить назад в кастрюлю.
5
Пока супчик доваривается, хлебушек натереть приправкой и разрезать на кубики. Отправить на сухую разогретую сковороду. Сделать сухарики.
6
Когда все ингредиенты сварились, влить сливки. (Но сначала чуток их подогреть, чтобы не свернулись) Пусть супчик закипит и минутки 2 доварится.
7
Далее, с помощью блендера весь супчик превращаем в пюре. Разливаем по тарелкам, украшаем и пробуем вкуснятину!😋 Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!