
Нут со сливками
Рецепт с фото пошаговый
#премиявеган #премиянаследие #коробка #премияПП В последнее время популярность крупного...
Ингредиенты
- нута 1 стакан
- луковица 1 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- помидор 2 шт
- сливки жирные 200 мл
- Соль, перец
- Кинза
- сушеного базилика 0,5 чайной ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нут замочить на ночь в холодной воде, утром промыть и сварить в подсоленной воде до мягкости.
2
Лук порезать четвертькольцами, спассеровать на 1 столовой ложке растительного масла, добавить мелко резанный (не выдавленный через пресс) чеснок, нарезанный кубиками помидор и протушить 2-3 минуты.
3
Высыпать к овощам нут, добавить приправы и специи, перемешать и прогреть под крышкой ещё 2-3 минуты. Затем вливаем сливки (веганы могут использовать кокосовое молоко) и тушим ещё минут 10- до нужного испарения жидкости.
4
Подавать можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к крупам, овощам, мясу. Приятного аппетита!



4.841751
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями