Картошка со свининой и грибами в горшочках 🍽

Name: Картошка со свининой и грибами в горшочках 🍽
Yield: 4 порции
Ingredients: картофеля; свинины; шампиньонов; луковица; чеснока; майонеза; сметаны; сыра; Соль, перец, специи; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marya Yakovleva

#горшочкивдуховке #свинина #вторыеблюда

2 часа

4 порции

Ингредиенты

картофеля 700-800 гр.

свинины 500 гр.

шампиньонов 400 гр.

луковица 1

чеснока 3-4 зубчика

майонеза 4 ст.л.

сметаны 4 ст.л.

сыра 150 гр.

Соль, перец, специи

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ингредиенты рассчитаны на 4 горшочка. Грибы можно взять замороженные или свежие.

Свинину порезать на кусочки. Обжарить на сковороде в специях до полуготовности. Грибы обжарить с луком,посолить и поперчить.

В чашке смешать майонез, сметану, припущенный чеснок. Картофель почистить, порезать на кубики, посолить и поперчить.

На дно горшочка влить чайную ложку оливкового масла. Кладем картофель, 2 ст.л. воды, ложку сметаны с майонезом, затем грибы и свинину. Снова сметану с майонезом.

То же проделываем с остальными горшочками. Накрыть горшочки крышками (фольгой). Духовку предварительно разогреть до 100°. Убрать горшочки в духовку,выставить 200° и оставить их на 50 минут.