
Картофельная котлета с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Лёвина
#премияоткрытие #премиякреатив
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 400 гр
- Капуста белокочанная 400 гр
- Сыр 100 гр
- Перепелиные яйца
- Укроп пучок
- Красный лук 1 шт
- Итальянские травы 2 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель на маленькие кубики, нарезать лук и мелко нашинковать капусту. Картофель отварить до готовности и пюрировать.
2
Капусту с луком потушить 20-25 минут с небольшим количеством воды.
3
Отварить яйца.
Добавить в горячее пюре половину тертого сыра, капусту с луком и половину укропа, хорошо перемешать.
4
Смешать оставшийся сыр и укроп.
5
Смоченными водой руками взять горсть пюре, завернуть в неё очищенное яйцо, посыпать оставшимся сыром и укропом, скатать шарик.
6
Запекать в духовке до золотистой корочки.
7
Приятного аппетита!



4.821918
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями