Ризотто из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Raninen
Любите ли вы вегетарианскую кухню так, как люблю ее я?! Нет, не так, любите вы цветную...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
цветной капусты 1 кочан
орехов кешью 1 стакан
воды 1/2 стакана
масла оливкового 2 столовые ложки
чеснока 1 зубчик
свежего базилика Пучок
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту помыть и целиком отварить в слегка подсоленной воде соцветиями вниз, примерно 15 мин. Дать немного остыть и мелко раскрошить на крупинки размером с рисинку.
2
Теперь загрузить в блендер кешью, воду, оливковое масло и чеснок и все перемолоть до получения однородно кремообразной массы.
3
Заправить получившимся соусом капусту, посолить, поперчить и посыпать зеленью.
Готово, можно наслаждаться!
4.82137
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!