Творожные шарики

Name: Творожные шарики
Yield: 4 порции
Ingredients: творога; яйца; сахара; ванилина; разрыхлителя; муки; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Тимиреева

#легкоготовить #изтворога #колобки #творожныешарики

1час

4 порции

Ингредиенты

творога 500 г.

яйца 4 шт

сахара 120 гр

ванилина 1 пачка

разрыхлителя 1 пачка

муки 350-400 гр

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске взбиваем яйца, сахар и ванилин. В отдельной посуде вилкой размягчаем творог и смешиваем с яичной смесью. Просеиваем муку с разрыхлителем и постепенно всыпаем в творожно-яичную смесь. Замешиваем не крутое тесто. Оно должно немного липнуть к рукам. Оставляем на 20 мин отдохнуть. Посыпаем доску мукой и начинаем катать наши шарики.

Если тесто все равно липнет к рукам, то обваляйте шарик в муке и катайте. Жарьте колобки на среднем огне до золотистого цвета. По желанию посыпьте сахарной пудрой.

...