Овощное рагу с курицей в мультиварке

Name: Овощное рагу с курицей в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Мясо из куриных бедрышек; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Замороженные овощи (можно свежие); Горчица сухая в зернах; Соль, перец, лавровый лист; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Грабинская

#премиягорячее #премиявторыеблюда

1 час

8 порций

Ингредиенты

Мясо из куриных бедрышек 350 г
Картофель 7-8 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Замороженные овощи (можно свежие) 400-500 г
Горчица сухая в зернах
Соль, перец, лавровый лист
Масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать на небольшие кусочки. Мультиварку включить на режим Жарка и налить масло. На подогретое масло выложить мясо и обжарить около 10 мин.

Морковь и лук натереть на терке. Добавить к мясу и прожарить еще несколько минут под крышкой.

Очищенный и нарезанный картофель положить в чашу мультиварки к мясу, моркови, и луку. Включить режим Тушение на 40 мин. Добавить остальные овощи (у меня зеленый горошек, баклажан, цукини, болгарский перец), специи, залить кипятком до середины, можно меньше воды, и включить программу. Через 40 минут рагу готово.

...