
Пастрома
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леана Харина
Хорошая альтернатива магазинным колбаскам, а главное вкусная и полезная👌
Пастрому...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной грудки или индейки 800 г
- Воды 250 мл
- Соли 2 ч. л.
- Маринад
- Соли 0,5 ч. л.
- Смеси перцев 0,5 ч. л.
- Паприки 0,5 ч. л.
- Прованские травы
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Растительного масла 1 ч. л.
- Мёда 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриную грудку заливаем водой с солью и оставляем на 2 часа. Так курочка будет более сочной и нежной.
2
Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты.
3
Куриную грудку обмакиваем бумажным полотенцем. Обматываем ниткой, формируя рулет. Смазываем нашим маринадом и оставляем ещё на 15-20 минут для пропитки.
4
Перекладываем рулет в форму и отправляем в разогретую духовку до 250 градусов на 15-20 минут. После этого выключаем духовку и оставляем там пастрому до полного остывания (часа на 4).
Наш вкусный и сочный рулет готов👌
Приятного аппетита 🤗.
4.98610
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)




















































































