Хлеб из миндальной муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Fugue
#хлеб #кето #кеторецепты #выпечка #рецептыпп #ппменю #безсахара #безглютена
60 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- несолёного сливочного масла, растопленного + дополнительно, чтобы смазать форму 110 гр.
- миндальной муки 1 и 3/4 ст.
- разрыхлителя теста 2 ч. л.
- крупнозернистой соли 0,5 ч. л.
- больших яиц, комнатной температуры, отделите белки от желтков 6
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Разогрейте духовку до 175°С и смажьте сливочным маслом форму для хлеба. У меня форм вообще мало, я беру ту, какая есть. Она керамическая, я просто смазываю маслом. На всякий случай, застелите дно пергаментом.
2
В большой миске смешайте венчиком миндальную муку, разрыхлитель и соль. Вмешайте яичные желтки и сливочное масло.
3
В другой большой миске миксером на средней скорости взбейте яичные белки до мягких пиков. Смешайте примерно треть взбитых белков с миндальной смесью. Затем аккуратно вмешайте оставшиеся белки, стараясь не перевзбить тесто (ничего страшного, если в тесте останется несколько полосок белка).
4
Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте до золотистого цвета, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой, 25-30 минут.
5
Вот и всё! Вкусный и не вредный хлеб готов. Мало углеводов, нет глютена, без сахара!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861618
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!