avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Леопардовый" сладкий хлеб 🍞👍

"Леопардовый" сладкий хлеб 🍞👍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Давно взяла в закладки этот необычный хлеб. Долго не решалась его испечь, но...интерес...

Ингредиенты

  • молока 250 мл
  • крахмала 1 ст л
  • сливочного масла 50 г
  • муки 2,5-3 стакана
  • сахара 3 ст л
  • соли 0,5 ч. л.
  • сухих дрожжей 7 г
  • Для жёлтого теста:
  • куркумы 1 ч. л.
  • молока 1 ст л
  • Для коричневого теста:
  • какао 1 ст л
  • молока 3 ст л
  • желток для помазки 1

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В холодное молоко добавить крахмал, перемешать. На среднем огне, постоянно помешивая, довести до загустения. Добавить масло, перемешать. Дать остыть до комнатной температуры. Добавить сахар, дрожжи, постепенно муку, замесить тесто.
2
Разделить на две части. Одну часть еще на две. В одну добавить куркуму с молоком, замесить. В другую какао с молоком, замесить. В пленку завернуть и в холодильник на 20 - 30 минут.
3
Затем каждый кусочек теста разделить на 8 - 9 частей. Из желтого теста раскатать "колбаску" по длине формы, в которой будем выпекать. Эту "колбаску" защипнуть в шоколадное тесто, а затем сверху белое тесто. Выкладывать в форму смазанную растительным маслом.
4
Смазать желтком и оставить на 20-25 мин для подъёма. Выпекать в разогретой духовке при 160* 40-50 мин. Готовность проверить зубочисткой!
5
Приятного аппетита 😍!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
И ведь не так сложен в приготовлении, как кажется😊
9 декабря 2020 г.
Ответить
Вообще детей надо учить готовить хотя бы простейшие блюда🍳🥚🍔🥞🥔
9 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо! Я тоже в восторге как от результата, так и от того, что я с тестом не на "ты", а получилось здорово 😀!
9 декабря 2020 г.
Ответить
Просто потрясающий, красивейший результат!!!👏👏👏
12 декабря 2020 г.
Ответить
Наташечка, спасибо! А я в восторге от твоих тортов👍❤️!
12 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!