Ленивые хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Сегодня мы предлагаем вам приготовить необычное, но очень вкусное блюдо – ленивые...
30 минут
2 порции
14
Ингредиенты
- - Творог 200 г
- - Куриное яйцо 2 шт
- - Мука с разрыхлителем 30 г
- - Зелень 1 пучок
- - Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Чеснок молотый «SPICESGEORGIA» ½ чайной ложки
- Черный перец молотый «SPICESGEORGIA» по вкусу
- Красный перец молотый «SPICESGEORGIA» по вкусу
- гр - Сыр 50
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Пачку творога растереть вилкой, добавить два яйца, соль, перец, сушеный чеснок и хорошо перемешать массу до однородности.
2
Добавить натертый сыр и муку (разрыхлителя буквально 0,5 чайной ложки) и снова всё перемешать.
3
Зелень (петрушку, укроп, кинзу) мелко нарубить и вмешать в тесто.
4
Сковороду смазать растительным маслом и выложить на неё половину полученной смеси, разровнять ложкой в виде блинчика и обжарить с двух сторон до готовности, накрывая крышкой. Таким образом обжарить и вторую половину теста.
5
Лепешки получаются довольно хрупкие, поэтому переворачивать лучше таким образом: сначала перекладывать «полуготовый» блин на тарелку, а затем с неё переворачивать на сковороду второй стороной и продолжать жарить.
6
Выложить лепешки на тарелку и нарезать для удобства каждую на 4 части.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
Добрый вечер. В ингредиентах не нашла сыр, а в приготовлении он встречается. Можно уточнить количество?
7 декабря 2020 г.
Ответить
Добрый вечер! Спасибо большое, что заметили. Просто пропустили, торопились. Используется 50 гр. Изменения в рецепт внесли. Еще раз спасибо!
7 декабря 2020 г.
Ответить
Пожалуйста. Рецепт интересный, вот и уточнила)
7 декабря 2020 г.
Ответить
Мы очень рады, что вам понравилось. Это правда очень просто и вкусно, особенно с нашими пряностями, не сравнимых ни с какими другими. Обязательно будем...
8 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!