Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные грибочки, на зиму, под ключ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ツ Новокщенова Ксения Валентиновна ツ
Грузди, тополиные дорожки, отличное дополнение к новогоднему столу👌👌
2-3дня
6-12 порции
Ингредиенты
- очищенных грибов 5-6 кг
- воды 7 л
- Соль
- Перец церный горошком
- Чесное
- Уксус 70%
Шаги приготовления
1
Грибы очистить, вы мочить в воде, пару-тройку дней, промывая каждый день, по 2 раза.
2
Залить водой, и довести до кипения. Кипятить в течение 15-20 мин. И так 3 захода. Каждый раз, меняя воду, и промывая грибочки.
3
В последней (3й воде), доводим грибы до кипения, добавляем перец чёрный горошком, соль, чеснок, уксус. Все делаю по вкусу, чтобы было не сильно кисло, но чуть пересолено, т.к. Грибы забирают мнооого соли.
4
Стерилизуем банки, крышки, и после 20 мин кипения, закатывает под ключ. Баночки переворачиваем, оставляем остывать (не накрывать), затем убираем в тёмное место. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
