3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
"Ёжики"из фарша с рисом и подливой на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна (())
Ингредиенты
- Рис 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Фарш 400 гр
- Томатная паста 2 ст.л
- Специи и соль По вкусу
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезать. Одну часть кладем в фарш.
2
Рис промываем и кладем к фаршу и луку. Добавляем специи и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем. Формируем шарики.
3
На сковороду наливаем подсолнечное масло и обжариваем шарики с двух сторон.
4
Оставшуюся часть лука обжариваем 5-7 минут,затем добавляем томатную пасту,жарим,постоянно помешивая,несколько минут.
5
На сковороду к луку кладем шарики,вливаем 200-250 мл кипятка,сковороду накрываем крышкой,убавляем огонь и тушимдо готовности,периодически переворачивая шарики.
6
Подавать с гарниром. У меня сегодня "ёжики" с макаронами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
