"Ёжики"из фарша с рисом и подливой на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна (())
Ингредиенты
Рис 100 гр
Лук репчатый 1 шт
Фарш 400 гр
Томатная паста 2 ст.л
Специи и соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко нарезать. Одну часть кладем в фарш.
2
Рис промываем и кладем к фаршу и луку. Добавляем специи и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем. Формируем шарики.
3
На сковороду наливаем подсолнечное масло и обжариваем шарики с двух сторон.
4
Оставшуюся часть лука обжариваем 5-7 минут,затем добавляем томатную пасту,жарим,постоянно помешивая,несколько минут.
5
На сковороду к луку кладем шарики,вливаем 200-250 мл кипятка,сковороду накрываем крышкой,убавляем огонь и тушимдо готовности,периодически переворачивая шарики.
6
Подавать с гарниром. У меня сегодня "ёжики" с макаронами. Приятного аппетита!
4.812052
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Замечательный рецепт и очень аппетитно выглядит ! 👌😋Спасибо, Татьяна, что поделились им.🎄🍊🤝 А какой рис предпочтительнее использовать? 🤔
16 января 2021 г.
Ответить
Спасибо! Я добавляю любой рис,какой есть в наличии.
16 января 2021 г.
Ответить
Понятно. Спасибо, Татьяна, что ответили. 😉
16 января 2021 г.
Ответить
Доброго времени суток Татьяна. Спасибо вам за рецепт и что вы делитесь с нами вашими идеями ждём новых предложений 😊👌👍
20 января 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!